時そば

天気予報通り、

先週末から本格的に冷え込んでいます。

今夜は関東でも雪の予報が‥。

寒い日が続くと、

どうしても温かい麺を欲してしまいます。

（2018年12月10日 昼食〜RICOH CX4）

9日（日）の夕食に、

里芋と大根の煮物を作り、

その出汁の残りを使い、

10日（月）の昼食に、

温かい蕎麦を。

落語の『時そば』を聞いてから、

温かい蕎麦が好きになりました。

里芋のとろみが残った出汁に、

白菜、大根の葉、わかめを入れて。

これが、

最高に美味しかったです。

残った出汁の活用法は無限大です。

夕食のメインは‥おでんでした。

この時期、安定感のあるおでん。

その出汁を使って、

前菜として銀杏入りのきんぴらごぼうを。

（2018年12月10日 夕食〜iPhone）

これまた、

最高に美味しかったです。

「さて、今日の夕食は‥」と、

考えつつ、年賀状のデザインを製作中‥。

完全に煮詰まってしまったので‥

休憩中です。