必読です。
食事ガイドライン諮問委員会（DGAC）は、2025～2030年版「米国人のための食事ガイドライン」の基盤となる科学報告書を発表しました。米国保健福祉省（HHS）と米国農務省（USDA）の義務付けによるこの定期的な更新は、現代の科学的・医学的知見を評価し、将来の栄養ガイドラインを策定することを目的としています。
ここで、
日本の『食事バランスガイド』との比較を‥。
”超加工食品”
これらの食品は、成人の肥満および過体重のリスク増加と関連しています。委員会は、これらの食品が子供の成長と肥満リスクに与える影響について、さらなる研究を行うことを推奨します。
〜スナック菓子や冷凍ピザといった「超加工食品」と砂糖の摂取を減らすよう求めた。
〜指針では加工済みで、すぐに食べられる食品などの摂取を減らすよう推奨。砂糖が入った炭酸飲料やエナジードリンクの飲用も避け、1回の食事に加えられる砂糖は10グラム以下に抑えることを求めた。
この手の話をする度に
「難しい‥」
「無理‥」
そんなリアクションをする人が多いです。
ですが‥
簡単な答えは‥
素朴な和食です。
ご飯、お味噌汁、お漬物、
野菜を中心にしつつ、
もちろん魚や肉も‥。
特に‥
味噌、梅干し、納豆（好き嫌いはありますが）
この3つは最強です。
アメリカナイズされないことが、
重要です！
そもそも‥
アメリカ人と日本人は‥
体の作りが異なることを
お忘れなく‥。
記事にも書いてありしたが、
エナジードリンクは、
本当に危険です。
肝臓が‥ヤラレます。
これも数年前から言われていることです。
それと‥
今‥個人的に一番心配しているモノは‥
電子タバコ・加熱式タバコです。
大切なことなので、
もう一度言います。
個人的に一番心配しているモノは‥
電子タバコ・加熱式タバコです。
絶対に止めてください！
