久々にご飯ネタを。
2日前、ある方のTwitterで衝撃的な写真が。
名付けて…モヒカンオムライス。
色々な意味で衝撃でした。
それに感化されて昨晩作ってみました。
(2014年02月05日 op猿風モヒカンオムライス〜RICOH CX4)
母体の具材は、人参、タマネギ、ピーマン、ソーセージ。
少量のバターとデミグラス・ソース+ケチャップで。
卵には、牛乳とマヨネーズ少々。
仕上げに粉チーズとバジルを振りかけて。
あっさりとしつつ、デミのコク。
なかなか美味しく出来ました。
他、山盛りの大根サラダを旭ポン酢で頂きました。
ちょっと角度を変えると…。
(2014年02月05日 op猿風モヒカンオムライス〜RICOH CX4)
若干sexyな感じに。
ごちそうさまでした。
それにしても、ゴーストライター問題…。
色々と考えさせられます。
しかし、BlogやTwitterでは書けない事が多々。
それにしても、嘘は…しんどいですね。