温かい蕎麦 - opuesto / Tate’s Official Blog

ちょっと一見良い話しかな〜と思ったのですが、気になったのでメモしておきます。

キーワードは「会津地方」と「新蕎麦シーズン」という点です。

『気仙沼仮設住宅に温かいそば』
NHK 11月15日 16時30分

冷え込む仮設住宅で暮らす人たちに温かいそばを食べてもらおうと、
１５日、福島県のそば打ち職人が宮城県気仙沼市を訪れ、特製のそばをふるまいました。

この取り組みは、福島県の会津地方でそば店を営む団体が企画したもので、
そば打ち職人８人が気仙沼市の仮設住宅の集会所を訪れました。職人たちは、
福島県が独自に開発したこしが強く独特の食感があるという新しい「そば」を手早く１０００人分打ち、
次々とゆであげていきました。湯気やだしの甘い香りに、仮設住宅で暮らす人たちが次々と集まり、
温かい「山菜そば」などを受け取って、早速、味わっていました。そばを食べた女性は
「最近はインスタントのそばしか食べていなかったので、おいしいです。朝晩冷えるので、
温かいそばはとてもありがたいです」と話していました。

催しを企画した「會津蕎匠會」の唐橋宏さんは、「気仙沼の人たちに福島の新しい『そば』を
食べてもらいたくて企画しました。震災で同じ痛みを経験しているので、これをきっかっけに、
絆を深めていければいいです」と話していました。
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気になった事を少し時系列で調べてみましたので抜粋致します。

▼2011月07月18日　『観光会津の危機』〜ある方のブログから〜

日曜日、息子の希望で南会津町（旧田島町）まで行って来ました。　
福島市の環境放射線は１．２μSv前後、猪苗代町は０．１４前後、南会津町は・・・
あれ？０．１４前後になっていますね（先月あたりまでは０．０８とかだったのに。
あ、南会津振興局のデータが０．０７でした）福島県内の中でも南会津は通常時に
極めて近い値にまで放射線量が下がっていたはずです。会津若松市も０．１５程度で
会津地域は全体的に汚染度合いが低いという認識があると思います。
（それでも喜多方の稲ワラ汚染が出てしまったわけですけれど）

会津若松市は「観光会津」を売りに、今回の放射能汚染でも会津若松市長が「会津は安全です」と
宣言していましたが、残念ながら個人観光客はまずますだけれども団体客は観光バスの姿を見かけません。
風評を払拭するために福島県内の子供たちを会津に誘導しているため、
福島ナンバーの観光バスはちらほらと見かけますが、県外ナンバーの観光バスは皆無です。

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▼2011月08月18日　『原発から１００キロ　会津若松から１８万ベクレル』〜日刊ゲンダイ掲載〜

福島第１原発から西へ約１００キロ地点で、１キロあたり約１８万６０００ベクレルの
放射性セシウムが検出された。現場は、福島地裁会津若松支部の敷地内の雨水升（うすいます）。
１６日、福島地裁が発表したのだが、政府がコンクリートなどで遮蔽して保管することを求める基準の
１キロあたり１０万ベクレルを大幅に超えている。

それだけでも恐怖だが、会津若松は、福島県でも原発のある浜通りとは山岳地を隔てて
汚染が少ないとされていた地域だけに深刻だ。